11月20日与太郎農園日記 菊芋の収穫

　早いもので、(株)若菜への菊芋の漬け物材料提供も一年経過しました。
　新たに、蟹江町前波地区に圃場を確保し、5月に植え付けし、今日はその収穫です。
　いつものように、津田あや子さんと猪飼すみ子さんにお手伝いいただきました。
　埋め立て地は山砂だったので綺麗に掘り出すことが出来ました。

同じ圃場でも、東側より西側の方が生育が極端に違いました。（西側良好）

土の含水量の違いでしょうか？いまのところよく分かりません。