3月25日タラの芽初出荷

いちど芽生えタラ、真冬並みの気温や風にもめげず育っています！
今朝の最低気温は2度！
今日は、タラの芽を初出荷する日

新芽を摘み取る津田あや子さんと猪飼すみ子さんもすっかり春の表情♥
5センチほどに成長した新芽を200ｇほど採取し、スイスチャードと共に”ＢＯＮ”さんに納品しました。
水・木のランチには”タラの芽てんぷら”が数量限定で提供される予定です。