10月26日与太郎農園日記 収穫祭で使用するサツマイモの収穫

 来る11月8日は、少年の農作業体験今年の最終行事の”収穫祭”が蟹江ワークスで行われます。その時に作る「鬼饅頭」「大学芋」の材料を調達するため、与太郎農園前波小作地で芋掘りを行いました。試し掘りの時は豊作の予感がしましたが思いのほか生育が悪く作柄は”やや不良”でした。収穫作業は愛知県警察本部少年課の石田さんと渡邊さんに来て頂き、地元からは与太郎ガールズの津田さん猪飼さんが参加されました。

20度をこえる日差しの中汗だくの芋掘り作業でしたが、無事に収穫を終わりました。

ご苦労様でした。行事までサツマイモを熟成させ美味しい大学芋と鬼饅頭ができあがることと思います。頑張りましょう！