７月２日与太郎農園日記 少年の居場所づくり活動

梅雨中休みの７月２日は予報によると真夏日、結果も予報通りの暑さでした。
そんななかで、地元から農業指導に従事していただいたのは（順不同敬称略）
前田克春、寺田正憲、津田あや子、猪飼すみ子、橋本邦子の皆さんです。
そんな暑いなかでも、愛知警察本部少年課岡田係長初めユースサポーター、補導職員ほか千種署員、地元の蟹江警察署員など２６名のこれだけの方々にお集まりいただきました。
農業体験したのはまず”ジャガイモ掘り”品種は”男爵”

次にニンジンや天狗ナスの収穫

二十日大根（ラディシュ）の種まき

越津ネギの植え付け（第二与太郎農園） などいろいろ体験しました。

収穫物を使った農園料理実習です。
皆でポテトチップス作り💛

天狗ナスのソテー、包丁使いもすぐにうまくなりました。

みんなでおいしくいただきました。
いつも活動に足しにとご協力いただいているカフェレストbob（黒川積也さん）へは、ジャガイモをおとどけしました。
その他にご協力いただいているのは、中国料理群鳳さん、オーガニックレストラン活粋食堂さん、アジアン料理myoukenndouさんです。
次回は８月６日（土曜日）の予定です。