5月9日与太郎農園日記 少年の農作業体験

愛知県警少年課主催による標記の行事が与太郎農園で行われました。
参加されたのは、神谷蟹江警察署長、安藤同副署長、横田少年センター長、鈴木課長補佐などです。
受け入れ側は筆者の他（順不同敬称略）
前田克春、津田あや子、橋本邦子、本田忠弘、寺田正憲です。
農作業はそれぞれに指導員が付き
種蒔き班～小カブ、空芯菜の種蒔き
除草班～ニンジン畝の除草と間引き
収獲版～スイスチャード、チシャ、玉ねぎ、サニーレタス、ラディシュの収穫
調理班～農園内外で天ぷらにできる食材を探して調理する（探したもの、ヨモギ、セリ、ミョウガ茸、桑の新芽、野蒜、タラの芽、玉ねぎ、エシャレット、ユキノシタ）
で作業を行いました。
写真はサンチュの収穫とニンジン畝の除草風景です。

なんといっても楽しいのは料理、ワイワイギャーギャーと賑わしいこと！

皆で”特製天ぷら”をいただきました。
完食です！

行事について毎日新聞、朝日新聞、中日新聞、中部日本放送の取材を受けました。
天ぷらを頬張る中日蟹江通信部の鈴木啓太君です。

収獲した食材は、いつも買っていただくBONさんにも届けられ、早速ランチに使っていただきました。
サンチュ、ワサビ菜、ラディシュの彩がきれいですね！

次回の農業体験は5月30日に行います。