11月26日 与太郎農園日記 菊芋の出荷

　11月26日13：30　(株)若菜の工場渡しで菊芋を出荷しました。
　種芋の採取地など　天白農業センター原野採取種芋80㌔、岐阜県白川町纐纈久巳氏栽培分7㌔、タキイ種苗種芋栽培分10㌔です。

昨日と今日、高圧洗浄器で泥を落とし、不良品をより分けるなどの調整作業を、お馴染みの津田あや子さん、猪飼すみ子に手伝って頂きました。
白衣は(株)若菜の横井さんです。
　昨年納入分は77㌔、今年の春、羽田空港の若菜直営店で大吟醸酒粕漬け500個販売、2ヶ月で完売したそうです。