8月21日 与太郎農園日記 夏野菜の販売

　与太郎農園では、お得意先から「夏野菜の安定供給」の要望を受け、今年の作付けを変えました。その現状をご紹介します。今年から新しく作り始めた「オカワカメ」です。
　生育状況極めて良好！

次に、先週から収穫を始めた「オカヒジキ」（左）です。右は「空心菜」その他に「オカノリ」も作っています。

勢いよく伸びる「ツルムラサキ」です。これは緑色のツルムラサキ

これも「ツルムラサキ」暑さに負けない野菜です。茎の紫が鮮やか！

「モロヘイヤ」若干昆虫にも好まれますが、夏の日差しを浴びて元気よく育っています。

ハーブも各種作っています。「バジルの赤と青」「イタリアンパセリ」「ミント各種（ヒラリー、スイス、オレンジ、パイナップルなど）」

「オクラ」はカメムシに好かれています。

愛知の伝統野菜「天狗ナス」も生育旺盛、周辺の草を刈り根に被せて「枯れ草マルチ」をしています。乾燥防止効果抜群！！

納品にはご存じ三人娘津田あや子さん、猪飼すみ子さん、橋本邦子さんにお手伝い頂いています。暑い中元気溌剌の皆さんです！ありがとうございます♡