主な野菜は、サンチュ、パクチー、紅くるり大根、コーラルフェザーリーフ（赤からし菜）、ワサビ菜、フェンネル、ヤーコン、ラディッシュ、スイスチャード（間引き菜）、越津ねぎ、菊芋など多品種少量出荷です。定期出荷は週1回、他は注文に応じて！
こんな風に調整して出荷します。お手伝いいただくのはご存知三人娘、津田あや子さん、猪飼すみ子さん、橋本邦子さんさんです。
玉ねぎ苗の植え付けも11月初旬に終了しています。
主な出荷先は、蟹江町内カフェレストｂｏｎ、アジアン料理ＭＹＯＵＫＮＤＯＵ、活粋食堂、名古屋市中村区海鮮鉄板料理舷の4店舗です。
11月30日お得意先のＭＹＯＵＫＥＮＤＯＵさんで一年間の総括と来年への取り組みについて忘年会を兼ねて検討会を開催しました。
お集まりいただいたのは、三人娘のほか居場所づくりの指導員前田克春さん、お得意様の黒川積やさんです。
囲んでいる鍋は与太郎農園の野菜をふんだん使った海鮮鍋、半分が激辛、半分がレギュラーな味に分けてあります。
来年もお得意様のご意見を聞きながら、新しい野菜作りにチャレンジし、売り上げを倍増を目指するための斬新な栽培方法を取り入れチャレンジすることにしました。
課外授業は黒川さんのお誘いでなぜか音楽の授業となりました。
