10月15日与太郎農園日記 少年の農作業体験

これ以上ない晴天に恵まれた与太郎農園では恒例の標記の行事を行いました。
本日ご指導していただく農業指導員の方は（順不同）
ラディッシュの種まき⇒本田忠弘さん
キュウリ・ラディッシュ・ピーマンなどの収穫⇒橋本邦子さん
落花生掘り⇒猪飼すみ子さん
野良料理⇒津田あや子さん
記録と配達⇒寺田正憲さん
です。

ラディッシュの種まき

落花生掘り

農園料理は野菜スープと落花生茹で
















猪飼さんの孫のかれんちゃんも頑張っています。

を






皆で茹で落花生、野菜スープ、キュウリの塩もみ頂きました。
お土産にはラディッシュ、天狗ナス、落花生！

次は、11月13日に収穫祭をかにえワークスで行う予定です。

農大研修生同窓会in豊川

平成25年度愛知県立農業大学校農業者育成支援研修生の内、第二班を中心とした同窓会を万年幹事の井上洋子さんの呼びかけで10月4日に開催されました。
場所は豊川市の本宮山の麓「本宮の湯」です。
梅ちゃんはイチゴ温室の高床化と養液栽培を開始！百合さんは本格的なナス農家として販路拡大を図っておられます。

2班は全員！来賓として本田・近藤両教官にもおいでいただき、ほかの班からも社本さん、杉浦さん、畝畑さんにもおいでいただきました。
畝畑さんの農業経営も順調なご様子💛
日本農業の夜明けも近い！
お互いの農業体験を語り合い有意義なひと時を過ごすことができました。
本田・近藤両教官は今でも農大で教鞭をとっておられます。
皆さんお元気で何よりでした💛

最近の売れ筋野菜 パクチー

先ほどＨＮＫ・朝のニュースで「パクチー」が取り上げられていました。
おかげさまで3年間辛抱した甲斐がありました。
昨年売れ残りのパクチーから種を採り、スパイスにするために取っておいたのが幸いでした。
贅沢に種をばら撒いてもふんだんに収穫できます。
お得意様の「MYOUKENDOU」さん！パクチー山盛り食べ放題も企画されるとか？

新しい野菜にも挑戦！
フェンネルです。パクチーと違い優しい香りがします。日持ちしないのが難点

フェンネルは蝶々の幼虫にも好かれるようで💛